Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g white sugar
Base
- 130 g unsalted butter, cut into pieces (1-2 cm), plus extra for greasing
- 30 g white sugar
- 2 eggs
- 200 g self-raising flour, plus extra for dusting
Filling and meringue topping
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 250 g white sugar
- 1000 g quark, or fresh ricotta cheese, well-drained
- 5 eggs, separated
- 80 g cornflour
- 650 g full cream milk
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 120 g grapeseed oil
- 1 pinch sea salt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1122.2 kJ / 267.2 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 27.1 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 6.5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 143.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMagnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1 godz. 15 min
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9h 50min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1 Std. 5 Min
Honey cake
49 Std. 30 Min
Pistachio cream madeleines
24hod. 35min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Brandy snaps
30 min
Chocolate sweet potato slice
1 godz. 15 min
Pistachio cake
1 godz. 10 min
Fruity pear mince tarts
2 Std. 30 Min
Molten chocolate cake
45 min
Peach and cardamom pie
1h 35min