Bavarois tomate-fraise
TM6 TM5

Bavarois tomate-fraise

3.3 (4 ratings)

Ingrediente

  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de jus de tomate
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 500 g de fraises, émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
  • 30 g de crème de vinaigre balsamique

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1066 kJ / 256 kcal
Proteine
3.8 g
Carbohidrați
9.2 g
Grăsimi
21.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate