Bavarois tomate-fraise

Bavarois tomate-fraise

3.8 6 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 25 min.

6 portions

Ingrediente

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de jus de tomate
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
8 feuilles de basilic frais
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en lamelles de 5 mm d'épaisseur
30 g de crème de vinaigre balsamique

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 1066 kJ / 256 kcal

Grăsimi 21.8 g

Carbohidrați 9.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour de la tomate 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de courgette, riz et thon

25min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Poke bowl hawaïen

45min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15min

Gaufres au blé noir

1h 30min

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Salade d'œufs pochés

40min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45min

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Afișare toate