Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 380 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 60 g di semi di sesamo tostati + q.b
- 100 g di semi di girasole
- 130 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2752 kJ / 658 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carbohidrați
- 39.8 g
- Grăsimi
- 47.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Pizza Margherita
2h
Rosticceria siciliana
2h
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Focaccia barese TM6
4h
Focaccia barese
2 Std. 55 Min