Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte à pizza
- 310 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 160 g de concentré de tomate
- 60 g d'eau
- 90 g de chorizo doux, émincé en tranches
- 100 g de parmesan râpé
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 pincée d'origan frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1629 kJ / 386 kcal
- Proteine
- 16.1 g
- Carbohidrați
- 48.1 g
- Grăsimi
- 13.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain perdu au jambon
25min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Carottes marinées à la menthe
25min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Croûtes aux champignons
1h 10min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1 Std. 5 Min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Œufs brouillés à la florentine
35min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Verrines "toutes vertes"
30min