Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

3.6 25 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 50 min.

6 portions

Ingrediente

La pâte

75 g de beurre doux et un peu pour le moule
150 g de farine de blé et peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g d'eau froide

La garniture

20 g d'échalote coupée en deux
8 feuilles de menthe
140 g de radis roses
60 g de pousses d'épinards
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de fromage blanc nature 0% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de poivron jaune détaillé en brunoise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 1114 kJ / 265 kcal

Grăsimi 13.3 g

Carbohidrați 24.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buffets d'été 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ficelles picardes

2h

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone

1h 10min

Focaccia aux abricots

4h

Miniquiches lorraines

55min

Galette charantaise

25min

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Pissaladière à la farine intégrale

Nessuna valutazione

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

Nessuna valutazione

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

Nessuna valutazione

Afișare toate