Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

4.6 91 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
½ c. à café de sel
50 g d'eau
80 g d'échalotes coupées en deux
150 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
20 g d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de champignons de Paris frais émincés
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
900 g de pommes de terre coupées en rondelles (2 mm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 877.3 mg

Proteine 12.8 g

Calorii 2232 kJ / 534.8 kcal

Grăsimi 30.8 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 16.7 g

Carbohidrați 48.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rock Stars 24 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte rustique aux champignons, bacon et noisettes

45 min.

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

50 min.

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40 min.

Pizza courgette, aubergine, jambon cru et parmesan

30 min.

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

1h 15 min.

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35 min.

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3h 45 min.

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10 min.

Pizza au saumon

1h 15 min.

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1h 50 min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Afișare toate