Okra and meat stew (bamia)

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onion cut into quarters
200 g
fresh coriander (opțional) roughly chopped
10 sprigs
extra virgin olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
sea salt to taste
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato paste
70 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 588.9 mg

Proteine 23.1 g

Calorii 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Grăsimi 19.3 g

Fibre 10.8 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

High Protein Egg Bake

20 min.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 min.

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25 min.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 min.

Quick pulled pork in beer sauce

35 min.

Caprese omelette

30 min.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Nu există evaluări

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Nu există evaluări

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50 min.

French onion pasta

45 min.

Afișare toate