Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

3.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portion

Ingrediente

40 g de noisettes grillées
100 g d'oignon pelés et coupés en quatre
20 g d'huile végétale
1 cube de bouillon de légumes
300 g de céleri-rave (1/2 boule moyenne), coupée en cubes
180 g de pommes Granny-Smith pelés, évidés et coupés en cubes
3 brin feuille de thym frais
550 g d'eau
100 g de crème à fouetter, 33-35%
sel
1 brin de persil frais
huile de noisette
poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1304 kJ / 312 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le monde des pommes 12 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à l'oignon

1h 10 min.

Velouté de légumes

35 min.

Soupe de poulet « Hug in a Mug »

35 min.

Soupe au potiron

50 min.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min.

Soupe de boulettes de poulet aux pois chiches

45 min.

Minestrone

45 min.

Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)

Nu există evaluări

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 min.

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nu există evaluări

Soupe au courge musquée et au gingembre

35 min.

Gazpacho de betteraves dorées

Nu există evaluări

Afișare toate