Soupe au potiron

Soupe au potiron

4.4 22 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

50 g d'échalotes
1 c. à soupe huile d'olive
800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à thé de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 304.2 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 527.7 kJ / 126.1 kcal

Grăsimi 3.6 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 23.7 g

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