Les pommes sont de véritables caméléons en cuisine et cette collection est là pour réinventer vos habitudes.Le monde des pommes rend hommage à ce fruit sans prétention et aux alliances savoureuses qui l’entourent. Vous découvrirez comment cet ingrédient unique et polyvalent passe avec une aisance naturelle du doux au salé, du croquant au velouté.Que ce soit pour cuisiner une douceur un dimanche après-midi ou pour explorer des associations salées plus audacieuses, cette collection vous fera retomber amoureux du verger.
Compote de pommes
35 min.
Slush pomme menthe
5 min.
Beurre de pomme
1h 30 min.
Nectar de pomme et de poire
25 min.
Confiture pomme citron et vanille
1h
Chausson aux pommes
1h 30 min.
Jus de pomme chaud aux épices
25 min.
Crumble pommes fraises et rhubarbe
55 min.
Tarte pomme citron sans gluten
1h 30 min.
Salade Waldorf
5 min.
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
35 min.
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1h 30 min.