Marokkanische Bastilla (البسطيلة الملكية بالدجاج)

4.5 8 ratings
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
10 Portionen

Ingrediente

Füllung
  • Hähnchenbrustfilet, ohne Haut
    500 g
  • Mandeln, geröstet, gesalzen
    50 g
  • Zwiebeln in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Öl
    70 g
  • Petersilie gehackt
    1 EL
  • Zimt
    ½ TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    100 g
  • Pinienkerne
    50 g
  • Rosinen
    50 g
  • brauner Zucker
    160 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Safran
    1 Msp.
  • Eier verquirlt
    3
Fertigstellung
  • Filoteig
    12 Blätter
  • Butter geschmolzen
    160 g
  • Puderzucker zum Bestäuben
    1 EL
  • Zimt zum Bestäuben

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 22 g
Calorii 2495 kJ / 597 kcal
Grăsimi 30.7 g
Fibre 4.5 g
Carbohidrați 58.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate