Patty

Patty

5.0 3 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 15 min.

20 unidades

Ingrediente

Masa

390 g de harina todo uso
1 cucharadita de sal
1 cucharada de curry en polvo amarillo
120 g de mantequilla en trozos
1 huevo
100 g de agua
1 cucharadita de vinagre

Relleno

30 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 g de ají chombo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita de paprika
½ cucharadita de allspice
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 cucharada de curry en polvo
1 rama de tomillo fresco sólo las hojas
400 g de carne picada de ternera

Montaje

harina para espolvorear
1 huevo batido

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 268.3 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 769 kJ / 183.8 kcal

Grăsimi 9.9 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 4.6 g

Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Alacena Panameña 60 rețete
Internațional

Raíces afroantillanas 6 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croquetas de jamón serrano

10h

Nachos con chile y queso

40 min.

Ensalada de papas cremosas

40 min.

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Coliflor gratinada

50 min.

Sándwich de ensalada de huevo

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

50 min.

Canapés de pan negro y salmón

3h

Ensalada de papas con aliño alemán

1h 25 min.

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30 min.

Afișare toate