Pannacotta à la pêche

Pannacotta à la pêche

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • de l'eau froide, pour ramollir la gélatine
  • 3 feuilles de gélatine
  • 300 g de crème min. 30 % M.G.
  • 200 g de lait
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 200 g de pêches coupées en tranches (1 cm) ou en cubes (1 cm)
  • 20 g de beurre, salé ou non salé
  • 1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
  • 2 c. à soupe de pistache, hachée (opțional)
  • 2 brins de feuilles de menthe fraîche

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 59.4 mg
Proteine 5.3 g
Calorii 1897 kJ / 453.4 kcal
Grăsimi 33.7 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 20.9 g
Carbohidrați 35.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate