Coupes glacées à la pâte à cookies

Coupes glacées à la pâte à cookies

Nu există evaluări
Prep 40 min.
Total 11h
8 portions

Ingrediente

Glace
  • 2 c. à café de sirop de vanille
  • 600 g de lait entier
  • 200 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 180 g de sucre en poudre
  • 6 jaunes d'œufs à partir d'œufs moyens
Pâte à biscuits
  • 60 g de beurre doux
  • 90 g de sucre en poudre
  • 70 g de cassonade blonde
  • 130 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel de mer
  • ½ c. à café de sirop de vanille
  • 50 g de lait entier
  • 100 g de pastilles de chocolat au lait
Assemblage
  • 50 g de cacahouètes non salées
  • 250 g de crème double (env. 48% M.G.)
  • 125 g de chocolat fondant petits morceaux ou callets
  • 20 g de sirop de sucre roux
  • 10 g de beurre
  • 8 cerises au marasquin

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.6 g
Calorii 3721 kJ / 893 kcal
Grăsimi 58 g
Carbohidrați 79.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate