Green Goddess Quinoa Salad Bowl

4.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

fresh mixed herbs
1 ½ oz
Greek yogurt
5 oz
extra virgin olive oil divided, plus 1 tsp to cook quinoa
2 oz
honey
1 ½ tsp
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
26 ½ oz
frozen edamame beans
9 oz
uncooked quinoa
7 oz
zucchini cut in slices (¾ in.), then quartered (¾ in.)
7 oz
avocado diced
4 oz
cucumber thinly sliced
5 oz
chickpeas cooked
2 ½ oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 950.1 mg

Proteine 19.9 g

Calorii 2277 kJ / 544.2 kcal

Grăsimi 26.4 g

Fibre 14.1 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 60.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Green Goddess Summer Salads 5 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1h 20 min.

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min.

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min.

Tuscan White Bean Stew

1h

Cobb Salad

1h

Eggplant and Lentil Salad

40 min.

Deli Macaroni Salad

1h 45 min.

Apple and Cranberry Farro Salad

35 min.

Roasted Potato Salad

1h

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1h 5 min.

Afișare toate