Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • mixed salad greens
    10 ½ oz
  • cucumbers thinly sliced
    9 oz
  • avocado cubed or sliced, brush with lemon juice to avoid oxidation
    5 oz
  • green pepper sliced (⅓ in. x 1 in.) or cubed
    3 ½ oz
  • green apple cubed (⅓ in.)
    3 ½ oz
  • red radishes thinly sliced
    5 oz
  • cooked chicken meat thinly sliced
    7 oz
  • lemon juice, freshly squeezed
    ½ oz
  • fresh dill leaves only
    ½ oz
  • fresh chives sliced (¾ in.)
    ½ oz
  • fresh parsley, leaves only
    ½ oz
  • spring onions thinly sliced
    ½ oz
  • olive oil
    1 ½ oz
  • apple balsamic vinegar
    2 oz
  • honey
    1 ½ tsp
  • Greek yogurt
    6 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water (opțional)
    1 ½ - 3 ½ oz
  • toasted white sesame seed
    1 tbsp
    1 tbsp hemp seeds

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 397.6 mg
Proteine 19.8 g
Calorii 1545.1 kJ / 369.3 kcal
Grăsimi 20.6 g
Fibre 6.1 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 28.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate