Libanesisches Tabouleh (تبولة)

3.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

6 Portionen

Ingrediente

Petersilie, frisch Blätter abgezupft
30 g
Pfefferminze frisch, Blätter abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
15 g
Koriander, frisch (opțional) Blätter abgezupft
10 g
Tomaten geviertelt und entkernt
500 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (4-5 cm)
250 g
Zitronensaft
80 g
Bulgur
50 g
Olivenöl
50 g
Salz
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
2 - 3 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 65 mg

Proteine 3 g

Calorii 573 kJ / 137 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 14 g

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Elveția

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