Lauwarmer Chimichurri-Kartoffelsalat (vegan)

4.0 4 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
6 Portionen

Ingrediente

Chimichurri
  • glatte Petersilie abgezupft
    20 - 25 g
  • Oregano abgezupft
    2 - 3 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Rotweinessig
    20 g
  • natives Olivenöl
    75 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Paprika de la Vera (opțional)
    ¼ TL
Salat und Fertigstellung
  • Wasser
    700 g
  • Drillinge
    1500 g
  • grüne Bohnen, frisch in Stücken (ca. 4 cm)
    300 g
  • Frühlingszwiebeln
    60 - 70 g
  • Radieschen
    100 g
  • Zitronensaft
    30 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 616.6 mg
Proteine 6.6 g
Calorii 1399.4 kJ / 334.5 kcal
Grăsimi 12.9 g
Fibre 7.9 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate