Nduja pizza with prosciutto and rocket

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

3 portions

Ingrediente

Pizza base

extra virgin olive oil plus extra to grease
30 g
lukewarm water
220 g
sugar or malt powder (optional)
1 tsp
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour
400 g
sea salt
1 tsp

Pizza sauce

brown onion cut into quarters
75 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
10 g
nduja salami
80 g
canned whole peeled tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
20 g
dried oregano
1 tsp
sugar
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
coarse semolina to dust
fresh mozzarella torn into pieces
400 g
prosciutto (approx. 4 slices per pizza)
200 g
rocket leaves
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3464.1 mg

Proteine 78.5 g

Calorii 5815.5 kJ / 1389.9 kcal

Grăsimi 67.8 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 28.3 g

Carbohidrați 113.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza Oven 28 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30 min.

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25 min.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min.

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50 min.

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1h 30 min.

Quick pulled pork in beer sauce

35 min.

Caprese omelette

30 min.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Nu există evaluări

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Nu există evaluări

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 min.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50 min.

Afișare toate