Hollandaise

4.5 2 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

250 gram

Ingrediente

water
10 gram
lemon juice to taste
10 - 20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
150 gram
egg yolk (from chicken egg)
4
sea salt to taste
1 - 2 pinch
black pepper, ground to taste
1 - 2 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 gram

Sodiu 263.9 mg

Proteine 10 g

Calorii 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Grăsimi 136 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 82.3 g

Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 30 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Caper Aioli

10 min.

Ibu Sambal

1h 15 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min.

Creamy Broccoli Sauce

35 min.

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

10 min.

Green goddess Hollandaise sauce

15 min.

Keto Mushroom Gravy

45 min.

Vegetable pasta sauce

40 min.

Vegan hollandaise

10 min.

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25 min.

White Bean and Feta Dip

5 min.

Afișare toate