Hollandaise

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

250 gram

Ingrediente

water
10 gram
lemon juice to taste
10 - 20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
150 gram
egg yolk (from chicken egg)
4
sea salt to taste
1 - 2 pinch
black pepper, ground to taste
1 - 2 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 gram

Sodiu 263.9 mg

Proteine 10 g

Calorii 5241.7 kJ / 1252.8 kcal

Grăsimi 136 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 82.3 g

Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 30 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turkey Bolognese Sauce

50 min.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35 min.

Vegan butter

8h 5 min.

Baja-Style Fish Tacos

30 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Maple Miso Vinaigrette

5 min.

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 min.

Béchamel Sauce

15 min.

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min.

Chicken Enfrijoladas

50 min.

Fermented beetroot and apple salsa

72h

Smashed pea and bean dip

30 min.

Afișare toate