Dispozitive și accesorii
Peppercorn Sauce
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
1.1 g
Calorii
905 kJ /
216 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Add Some Sauce!
11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePistachio Butter
5min
Guacamole
10min
Creamy Feta Dip
5min
Artichoke & Butter Bean Dip
10min
Roasted Red Pepper and Parsley Pesto
5min
Beetroot and Mint Jelly
1h
Carrot and Chickpea Spread
15min
Caesar Salad Dressing
5min
Baby-friendly Chicken Liver Parfait
20min
Creamy French Dressing
5min
Egg-free mayonnaise
10min
Roasted Garlic Dip
1h 15min