Dispozitive și accesorii
Peppercorn Sauce
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
unsalted butter diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
1.1 g
Calorii
905 kJ /
216 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Add Some Sauce!
11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateAubergine Caviar (Moutabel)
55 min.
Edamame and Spinach Dip
5 min.
Mango chutney
1h 20 min.
Yoghurt dressing
5 min.
Sardine Sandwich Filling
5 min.
Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50 min.
Paprika and Lime Brazil Nut Cream
4h 5 min.
The Ultimate Barbecue Sauce
2h
Strawberry and Raspberry Jam
20 min.
Piccalilli
12h 35 min.
Mojo Sauce for Seafood
10 min.
BBQ Sauce
20 min.