Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.6 137 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
unsalted butter diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1.1 g

Calorii 905 kJ / 216 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Add Some Sauce! 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Basil pesto

Basil pesto

10 min.

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2h 40 min.

Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

45 min.

Bacon and Cranberry Jam

Bacon and Cranberry Jam

40 min.

Roasted Garlic Dip

Roasted Garlic Dip

1h 15 min.

Egg-free mayonnaise

Egg-free mayonnaise

10 min.

Stilton and Walnut Pâté

Stilton and Walnut Pâté

5 min.

Garlic and Herb Butter

Garlic and Herb Butter

1h 10 min.

Vegan Gravy

Vegan Gravy

45 min.

Tomato sauce

Tomato sauce

40 min.

Baby-friendly Guacamole

Baby-friendly Guacamole

10 min.

Salsa Verde

Salsa Verde

10 min.

Afișare toate