Dispozitive și accesorii
Peppercorn Sauce
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
1.1 g
Calorii
905 kJ /
216 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Add Some Sauce!
11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWhipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40 min.
Dairy-free Peppercorn Sauce
15 min.
The Ultimate Barbecue Sauce
2h
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 min.
Tahini and Beetroot Dip
1h 15 min.
Queso Fundido with Chorizo
45 min.
Strawberry and Raspberry Jam
20 min.
Cucumber and Mint Raita
25 min.
Yoghurt Dressing
5 min.
Roquefort Sauce
20 min.
Creamy Feta Dip
5 min.
Tartare Sauce
10 min.