Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.5 157 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

pink peppercorns
1 Tbsp
white peppercorns
1 Tbsp
black peppercorns
1 Tbsp
butter, unsalted diced
60 g
shallots halved
45 g
brandy
100 g
beef stock
130 g
ground black pepper or to taste
1 pinch
cornflour dissolved in 1 Tbsp water
1 Tbsp
double cream
60 g
fine sea salt to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1.1 g

Calorii 905 kJ / 216 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Add Some Sauce! 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Broccoli Sauce

35 min.

Vegetable pasta sauce

40 min.

White Bean and Feta Dip

5 min.

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 min.

Char Siu Marinade

10 min.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5 min.

Mojo Sauce for Seafood

10 min.

BBQ Sauce

20 min.

Beetroot and Mint Jelly

1h

Liquid Caramel

35 min.

Bacon Mayonnaise

10 min.

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 min.

Afișare toate