Dispozitive și accesorii
Peppercorn Sauce
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
pink peppercorns1 Tbsp
-
white peppercorns1 Tbsp
-
black peppercorns1 Tbsp
-
butter, unsalted diced60 g
-
shallots halved45 g
-
brandy100 g
-
beef stock130 g
-
ground black pepper or to taste1 pinch
-
cornflour dissolved in 1 Tbsp water1 Tbsp
-
double cream60 g
-
fine sea salt to taste
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
1.1 g
Calorii
905 kJ /
216 kcal
Grăsimi
20 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Add Some Sauce!
11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBaby-friendly Roasted Red Pepper Houmous
50min
Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste
5min
Mango Chutney
1h 20min
Chorizo Garlic Butter
3h 5min
Tomato ketchup
1h 15min
Easter Carrot Cheese Dip
15min
Paprika and Lime Brazil Nut Cream
4h 5min
The Ultimate Barbecue Sauce
2h
Piccalilli
12h 35min
Mojo Sauce for Seafood
10min
BBQ Sauce
20min
Beetroot and Mint Jelly
1h