Eggs Benedict

4.3 4 ratings

Prep 30 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1093.4 mg

Proteine 25 g

Calorii 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Grăsimi 47.9 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 26.3 g

Carbohidrați 73.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Basics 42 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Overnight Oats with a Peach Compote

8h 45 min.

Spirulina Smoothie

5 min.

Bento with Pandas

1h

Greek Yoghurt

11h 40 min.

High Protein Hot Pockets

50 min.

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6h 5 min.

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 min.

Steamed Poached Eggs

15 min.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min.

Caprese Omelette

30 min.

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1h

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20 min.

Afișare toate