Soufflé al formaggio cotti due volte

Soufflé al formaggio cotti due volte

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
250 g di latte intero
60 g di cipolla a pezzi
1 foglia di alloro secca
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
6 grani di pepe nero
1 cucchiaino di sale
2 uova
30 g di burro + q.b.
30 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritato
130 g di caprino pepato, sbriciolato
acqua bollente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 830 mg

Proteine 13 g

Calorii 1301 kJ / 311 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Secondo boccale 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinaci filanti

40 min

Contorno di scarola con noci e pinoli

20 min

Contorno di melanzane, cipolle e pomodori

35 min

Patate e fagiolini al pesto

35 min

Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)

30 min

Zucchine sott'olio

723 godz. 15 min

Peperonata (TM6)

45 min

Peperoni in agrodolce

30 min

Contorno di zucchine (1 porzione)

20 min

Cicorie stufate

35 min

Peperoni con capperi

40 min

Pannocchie al vapore

50 min

Afișare toate