Bao buns de solomillo de cerdo

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 2h

16 unidades

Ingrediente

Bao buns

280 g agua
80 g leche entera de vaca
5 g levadura prensada fresca
5 g polvo de hornear
60 g azúcar
250 g harina 000
10 g aceite de sésamo (cualquier variedad) (opțional)
½ cucharadita sal

Solomillo y montaje

10 g sal
5 g pimienta negra, molida
5 g pimentón dulce
5 g hierbas provenzales secas
500 - 700 g solomillo de cerdo
80 - 100 g salsa barbacoa
1 - 2 cogollo de Tudela
200 - 300 g pepino corto en tiras finas (2 mm) de 3 cm de largo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 519.5 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 608 kJ / 145 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 21.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modo Chef 21 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sancocho panameño

50 min.

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 min.

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1h 20 min.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Pollo especiado

45 min.

Baguette de pollo

30 min.

Pollo picante con arroz al curry

Nu există evaluări

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min.

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 min.

Gorditas de chicharrón

2h

Afișare toate