Sauce au fromage à la crème

Sauce au fromage à la crème

4.8 9 ratings

Prep 5h

Total 20h

4 portions

Ingrediente

150 g de gruyère en morceaux
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
20 g de beurre
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 pincées de sel
1 - 2 pincée(s) de poivre noir, fraîchement moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 387 mg

Proteine 13 g

Calorii 1365 kJ / 326 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La sauce fait la différence 12 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Sauce moutarde à la crème

13 min.

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15 min.

Sauce tomates à l'espagnole

25 min.

Pesto de roquette et piments rouges

5 min.

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 min.

Sauce bolognaise

3h 15 min.

Aïoli

5 min.

Dip muhammara (محمرة)

5 min.

Marinade pour poisson et fruits de mer

5 min.

Marinade miel-soja à la moutarde

10 min.

Afișare toate