Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

5.0 5 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

10 Stücke

Ingrediente

Teig

Milch
270 g
Zucker
25 g
Trockengerm
10 g
30 g frische Germ
Weizenmehl (siehe Tipp)
470 g
Backpulver
1 TL
Salz
½ TL
Pflanzenöl plus mehr zum Einfetten
25 g

Füllung

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Pflanzenöl
20 g
Schweinefleisch, sehnenfrei in Würfeln (ca. 3-4 cm)
400 g
Sojasauce, hell
45 g
45 g Sojasauce
Austernsauce
30 g
Hoisin-Sauce (opțional)
15 g
Zucker
60 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Wasser plus 3 EL für Stärke-Mischung
800 g
Maisstärke
1 EL
Essig
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 439 mg

Proteine 14 g

Calorii 1602 kJ / 383 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Aromen der Philippinen 5 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta-Pizza-Sticks

1h 15 min.

Proteinriegel

2h

Vollwert-Energiebällchen

1h 40 min.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Christbaum-Häppchen

1h

Pistazien-Schoko-Kugeln

1h 10 min.

Pistazien-Schoko-Crossies

1h

Honig-Mandel-Riegel mit gepufftem Quinoa

1h 10 min.

Fischkroketten auf karibischem Coleslaw

2h 40 min.

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 min.

Erdbeertraum

5 min.

Tomaten-Feta-Dip

5 min.

Afișare toate