Dispozitive și accesorii
Steamed Scallion Rolls
Prep 35 min.
Total 3h
9 pieces
Ingrediente
Scallions Oil
-
6 green onions, cut into piecesscallions cut into pieces6
-
garlic clove1
Dough
-
water140 g
-
dried yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
-
all-purpose flour225 g
-
salt1 tsp
Shaping
-
all-purpose flour to dust
-
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
-
salt to taste
-
water570 g
-
Shaoxing rice wine1 tsp
-
Sichuan peppercorn oil½ tsp
-
sesame oil¼ tsp
-
sugar¼ tsp
-
sesame seed, white1 pinch
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
264.2 mg
Proteine
3 g
Calorii
665.4 kJ /
159 kcal
Grăsimi
7.4 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
20.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Nester Bites
10 rețete
Canada
Canada