Dispozitive și accesorii
Steamed Scallion Rolls
Prep 35 min.
Total 3h
9 pieces
Ingrediente
Scallions Oil
-
6 green onions, cut into piecesscallions cut into pieces6
-
garlic clove1
Dough
-
water140 g
-
dried yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
-
all-purpose flour225 g
-
salt1 tsp
Shaping
-
all-purpose flour to dust
-
sesame seeds, white to sprinkle, to taste
-
salt to taste
-
water570 g
-
Shaoxing rice wine1 tsp
-
Sichuan peppercorn oil½ tsp
-
sesame oil¼ tsp
-
sugar¼ tsp
-
sesame seed, white1 pinch
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
264.2 mg
Proteine
3 g
Calorii
665.4 kJ /
159 kcal
Grăsimi
7.4 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
20.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Nester Bites
10 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBaguette
3h 45 min.
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35 min.
Cornbread
40 min.
Brioche
8h
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40 min.
Folded Herb Bread
1h 10 min.
Pita Bread
2h
Flour Tortilla
1h
Lemon Poppy Seed Loaf
1h 10 min.
Bagels
1h 20 min.
Steamed Scallion Rolls
3h
Mini Chicken Tortas Al Pastor
Nu există evaluări