Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 21 oz wheat grains, divided
- 14 oz water
-
1
oz fresh yeast
sau 3 tsp dried instant yeast - 4 oz buttermilk
- 5 ½ oz bread flour, plus extra to dust
- 2 tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 321 kJ / 76.7 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 16.4 g
- Grăsimi
- 0.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 140.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateCinnamon Rolls
3h
Focaccia with Sea Salt Flakes
1h 40min
Biscuits
40min
Hawaiian Bread Rolls
4h 45min
Braided Milk Bread
2 godz. 20 min
Black Tahini Banana Bread
1 Std. 20 Min
Sourdough Bread
23 Std.
Quick Rise Basic Bread
45 min
Pull-Apart Dinner Rolls
2 godz. 15 min
White Bread Rolls
3 godz. 30 min
Naan Bread
2óra 50p
Five seed bread
1 godz. 50 min