Rustic Bread

4.8 13 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

35 slices

Ingrediente

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (opțional)
1 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 140.4 mg

Proteine 2.7 g

Calorii 321 kJ / 76.7 kcal

Grăsimi 0.4 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 16.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5h 5min

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1h 20min

Cinnamon Rolls

3h

Keto Cheese Dinner Rolls

1h 10min

Quick Flatbreads

20min

Brioche

8h

Seedy Almond Low Carb Bread

1h

Flour Tortilla

1h

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Conchas

3h 15min

Farmhouse White Sandwich Bread

1h 30min

Afișare toate