Manakish

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 40 min.

8 piece

Ingrediente

Za'atar Spice Mix

coriander seed
5 g
sumac
5 g
salt
5 g
thyme, dried
5 g
marjoram, dried (opțional)
5 g
oregano, dried
5 g
savory, dried
5 g
cumin seed
5 g
sesame seed, toasted
1 tablespoon

Manakish dough

water
190 g
sugar
½ tsp
active dry yeast
½ tsp
olive oil
15 g
bread flour
300 g
salt
1 tsp
olive oil
1 dash

The Garnishes

feta cheese in pieces
50 - 60 g
olive, black, pitted
40 g

Assembling

olive oil
1 - 2 tablespoon

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 660.7 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 884 kJ / 211 kcal

Grăsimi 7.2 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 31.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Home - Arab Flavours & Traditions 24 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35 min.

Baguettes

3h 45 min.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Biscuits

40 min.

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min.

Sandwich Bread

3h

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 min.

Rustic Bread

2h

Sticky Buns

3h 45 min.

Turkish Simit

2h 10 min.

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Nu există evaluări

Mother Sourdough Starter

Nu există evaluări

Afișare toate