Petits pains impériaux

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 26h 35 min.

8 portions

Ingrediente

Pré-pâte

100 g d'eau
1 pincée de levure déshydratée
100 g de farine à pain

Pâte

200 g d'eau
2 c. à café de levure déshydratée
400 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
20 g de beurre
2 c. à café de sel de mer
3 c. à café poudre de malt (voir Conseils)
d'huile d'olive extra vierge pour graisser
du lait entier pour badigeonner

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 475.5 mg

Proteine 8 g

Calorii 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entre Deux Pains 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 min.

Tarte fleur aux patates douces

1h 10 min.

Quiche aux asperges

1h

Tatin d'oignons au thym

2h

Pizza de chou-fleur au fromage

1h

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10 min.

Pastilla

2h 20 min.

Strudel aux champignons, feta et épinards

1h 45 min.

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1h

Lasagne verdi

1h 15 min.

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Nu există evaluări

Pain croustillant

3h

Afișare toate