Risoto de cogumelos

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
4 porções

Ingrediente

  • cogumelos desidratados
    30 g
  • água mais q. b. para cozinhar
    530 g
  • cogumelos portobello, cortados em quatro
    300 g
  • azeite de oliva extra virgem
    40 g
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • arroz para risotto
    300 g
  • vinho branco seco
    20 g
  • tomilho fresco, só as folhas
    2 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • manteiga cortada em pedaços pequenos
    40 g
  • queijo parmesão em lascas
    60 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 806.3 mg
Proteine 14.1 g
Calorii 2348.7 kJ / 561.4 kcal
Grăsimi 22.5 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 9.2 g
Carbohidrați 75.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate