Dispozitive și accesorii
Pain complet
Prep 15 min.
Total 5h
8 tranches
Ingrediente
-
350 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombée de sel
-
de la farine à pain de blé complet, type 150, pour le plan de travail
-
de farine de riz pour saupoudrer
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
7.6 g
Calorii
884 kJ /
208 kcal
Grăsimi
1.4 g
Carbohidrați
40 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pain Artisanal
5 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCiabatta au levain
Nu există evaluări
Pain au levain de blé
Nu există evaluări
Levain chef
Nu există evaluări
Petits pains cuits à la vapeur
2h
Cruffin au Chocolat et Praliné
1h 30 min.
Chausson aux pommes
Nu există evaluări
Petits pains aux raisins
Nu există evaluări
Pain au chocolat
Nu există evaluări
Croissants
16h
Bagels
1h 20 min.
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Nu există evaluări
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Nu există evaluări