Dispozitive și accesorii
Pain complet
Prep 15 min.
Total 5h
8 tranches
Ingrediente
-
350 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
15 g de levure fraîche
-
500 g de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café bombée de sel
-
de la farine à pain de blé complet, type 150, pour le plan de travail
-
de farine de riz pour saupoudrer
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
7.6 g
Calorii
884 kJ /
208 kcal
Grăsimi
1.4 g
Carbohidrați
40 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pain Artisanal
5 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrioche
8h
Pain blanc
3h 45 min.
Petits pains tigre
2h 50 min.
Cruffin au Chocolat et Praliné
Nu există evaluări
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3h 40 min.
Chausson aux pommes
Nu există evaluări
Petits pains aux raisins
Nu există evaluări
Pain au chocolat
Nu există evaluări
Croissants
16h
Bagels
1h 20 min.
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Nu există evaluări
Sandwich au fromage faible en glucides avec galettes de hamburger
Nu există evaluări