Pain à la patate douce

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 5h 25 min.

1 morceau/part

Ingrediente

500 g d'eau
400 g de patate douce en cubes
320 g d'eau minérale
1 c. à soupe de miel
1 sachet de levain déshydraté (environ 35 g)
10 g de levure fraîche
500 g de farine de blé T 65, et un peu pour fariner
150 g de farine d'épeautre
20 g de sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau/part

Proteine 98 g

Calorii 11515 kJ / 2715 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 540 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor 5 rețete
Benelux

Pain Artisanal 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

Nu există evaluări

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

Nu există evaluări

Pain complet

Pain complet

5h

Pain de seigle

Pain de seigle

10h

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3h 15 min.

Pain express

Pain express

1h 15 min.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Nu există evaluări

Pain curry-carotte

Pain curry-carotte

Nu există evaluări

Simit - Bagel turc au sésame

Simit - Bagel turc au sésame

2h 10 min.

Lapins apéritifs

Lapins apéritifs

1h 30 min.

Les gaufres de la foire

Les gaufres de la foire

3h

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ

1h 15 min.

Afișare toate