Dispozitive și accesorii
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
8 portion
Ingrediente
-
chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes200 g
-
sugar (opțional)2 tsp
-
salt½ tsp
-
light soy sauce adjust to taste2 tsp
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sesame oil1 ½ tbsp
-
cornflour (starch)1 tsp
-
water plus extra 4 tbsp water2000 g
-
dark soy sauce (opțional) (see tips)2 tsp
-
Thai glutinous rice rinsed (see tips)200 g
-
hot water or until covered300 - 350 g
-
chicken stock powder2 tbsp
-
sugar1 tsp
-
cooking oil for greasing
-
fresh coriander leaves for garnish
-
fried shallots for garnish
-
chilli sauce for dipping
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 8 portion
Sodiu
2923.4 mg
Proteine
67.4 g
Calorii
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Grăsimi
32.2 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Carbohidrați
213.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Nester TM7
30 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateProtein Boosted Banana Bread
2h
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1h 5 min.
BBQ Jackfruit Burritos
45 min.
Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Meatballs with chilli cheese potatoes
1h
Berry and yoghurt icy poles (12 months+)
24h 10 min.
Cacao and Orange Bars
2h 15 min.
Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1h
Crunchy fish fingers (9 months+)
30 min.
Veggie Rolls
45 min.
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5 min.
Green Day Juice
5 min.