Empanadas criollas

Empanadas criollas

4.7 158 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h
32 unidades

Ingrediente

Relleno
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 500 g de agua hirviendo
  • 400 g de cebolletas en trozos
  • 100 g de pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de girasol
  • 60 g de manteca de cerdo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 30 g de pasas sin semillas (opțional)
  • 10 g de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de condimento de chile en polvo
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimienta molida
Montaje
  • 3 huevos duros
  • 2 paquetes de obleas de masa para empanadillas grandes (de 280 g c/u)
  • 16 aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad
  • 500 g de aceite para freír
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar para espolvorear

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 3.81 g
Calorii 774 kJ / 185 kcal
Grăsimi 15.36 g
Fibre 0.64 g
Carbohidrați 7.94 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate