Moules et frites

Moules et frites

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 45 min.

2 portions

Ingrediente

Frites

30 g d'huile végétale
10 g de paprika doux
1 c. à café de sel fin
600 g de pommes de terre à chair ferme grande, coupée en morceaux (environ 0,5 x 6 cm)

Moules et finition

100 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
45 g d'huile d'olive extra vierge
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées frais
300 g de mélange de légumes pour la soupe, en morceaux
1 brin estragon frais et un peu plus pour saupoudrer...
150 g de vin blanc sec
300 g de bouillon de légumes

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 21 g

Calorii 3307 kJ / 790 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

C'est belge! 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30 min.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 min.

Purée de chou-fleur et de pommes de terre au cabillaud

35 min.

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Nu există evaluări

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 min.

Aile de raie aux câpres

45 min.

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Nu există evaluări

Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc

35 min.

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

45 min.

Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth

40 min.

Afișare toate