Empanadas de carne - Argentina

Empanadas de carne - Argentina

5.0 2 evaluare
Prep 35 min.
Total 1h 50 min.
10 unidades

Ingrediente

Massa
  • farinha de trigo
    300 g
  • água
    120 g
  • manteiga
    80 g
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • cebola
    200 g
  • pimentão vermelho em pedaços, sem sementes
    80 g
  • pimentão verde em pedaços, sem sementes
    70 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • carne moída
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • orégano seco
    ½ c. chá de
  • páprica doce em pó
    ½ c. chá de
  • pimenta calabresa
    ½ c. chá de
  • cominho em pó
    ½ c. chá de
  • ovos bem cozidos, picados
    2
  • azeitonas verdes, sem caroços cortadas em pedaços
    10
  • uva passa preta
    30 g
Montagem
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
  • ovo batido
    1

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidade

Proteine 11.5 g
Calorii 1210.6 kJ / 289.3 kcal
Grăsimi 14.3 g
Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate