Dispozitive și accesorii
Insalata di fave e pecorino
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
500 g acqua
-
250 g di fave fresche sgranate (peso netto, peso lordo 1250 g)
-
100 g di pecorino Romano in scaglie
-
8 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di insalata valeriana lavata e asciugata
-
1 pizzico di sale (opțional)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
1 - 2 cucchiaini di aceto balsamico
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
385.7 mg
Proteine
13.5 g
Calorii
929.1 kJ /
222.1 kcal
Grăsimi
13.9 g
Fibre
5.4 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Carbohidrați
14.1 g
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