Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

4.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

8 doses

Ingrediente

Azeite aromatizado

dente de alho (opțional)
1
salsa só as folhas
1 ramo de
manjericão
3 folhas de
azeite
50 g
sal
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de

Polvo

curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
água
500 g
polvo descongelado
700 - 800 g

Bulgur

bulgur
200 g
água
400 g
azeite
½ c. sopa de
sal
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 455.8 mg

Proteine 19.1 g

Calorii 1095.2 kJ / 261.8 kcal

Grăsimi 8.8 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 27.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexilhões à marinheiro

25 Min

Creme de camarão

1 Std.

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 Min

Fofo de peixe

1 Std. 10 Min

Arroz de polvo à espanhola

1 Std. 30 Min

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1 Std.

Caril de pescada

25 Min

O 1º bacalhau espiritual

40 Min

Tomatada de bacalhau

55 Min

Feijão branco com lulas e chouriço

45 Min

Esparguete preto com camarão

45 Min

Lulas com molho aurora

45 Min

Afișare toate