Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 μερίδες

Ingrediente

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 1008.8 mg

Proteine 21.5 g

Calorii 1938 kJ / 463 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 8.1 g

Carbohidrați 42.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45 min.

Παστουρμαδόπιτα

50 min.

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 min.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35 min.

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 min.

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 min.

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1h

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 min.

Φριτάτα καπρέζε

30 min.

Φοντύ τυριών

25 min.

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Nu există evaluări

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1h 40 min.

Afișare toate