Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di carote sbucciate
500 g di patate, a pasta gialla densa sbucciate
1 cucchiaino di sale
30 g di amido di mais (maizena)
3 cucchiai di burro chiarificato

Crema di formaggio alla carota

200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
150 - 200 g di formaggio fresco spalmabile a piacere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di cannella in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 4572.8 mg

Proteine 26.3 g

Calorii 6890.5 kJ / 1646.9 kcal

Grăsimi 91.7 g

Fibre 31.9 g

Grăsimi saturate 52.8 g

Carbohidrați 190.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rösti cantonali 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1h

Verdure saltate (stile asiatico)

10 min.

Pasta con pomodori e feta

50 min.

Kimchi Tofu Suppe

50 min.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 min.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 min.

Consommé di verdure con gnocchi

Nu există evaluări

Stick croccanti

1h 30 min.

La magia dei sandwich

1h 30 min.

Frittelle di verdure multicolori

20 min.

Rösti vallese con composta di pere

45 min.

Padella di verdure alla mediterranea

30 min.

Afișare toate