Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di carote sbucciate
500 g di patate, a pasta gialla densa sbucciate
1 cucchiaino di sale
30 g di amido di mais (maizena)
3 cucchiai di burro chiarificato

Crema di formaggio alla carota

200 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
150 - 200 g di formaggio fresco spalmabile a piacere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di cannella in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 4572.8 mg

Proteine 26.3 g

Calorii 6890.5 kJ / 1646.9 kcal

Grăsimi 91.7 g

Fibre 31.9 g

Grăsimi saturate 52.8 g

Carbohidrați 190.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rösti cantonali 5 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verdure saltate (stile asiatico)

10 min.

Risotto ai pomodori con burrata

30 min.

Zuppa di verdure con bulgur

45 min.

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 min.

Koshari (الكشري المصري)

Nu există evaluări

Molokhia (verdura egiziana) (ملوخية)

Nu există evaluări

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

Nu există evaluări

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50 min.

Bowl di superfood con verdure

1h 10 min.

Pasta con pomodori e feta

50 min.

Kimchi Tofu Suppe

50 min.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 min.

Afișare toate