Tortellini cu supă de carne

Nu există evaluări

Prep 1h

Total 1h 30 min.

8 porții

Ingrediente

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1831.7 mg

Proteine 30.2 g

Calorii 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni cu spanac și ricotta

1u. 30min

Paste cu lămâie

35min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min

Spaghettini cu ardei

50min

Supă japoneză cu ramen noodle

1u. 40min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Fettuccini cu ciuperci

40min

Lasagna cu pui

1u. 30min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Spätzle cu spanac

1u.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Afișare toate