Tortellini cu supă de carne

Nu există evaluări

Prep 1h

Total 1h 30 min.

8 porții

Ingrediente

Umplutură

parmezan bucăți (2-3 cm)
80 g
carne de vită, fără os bucăți (2-3 cm)
150 g
mortadella cuburi (2-3 cm)
150 g
jambon crud-uscat feliat
100 g
ou
1
nucșoară măcinată
½ linguriță
sare
½ linguriță

Paste

făină
300 g
făină de grâu dur
100 g
ouă
4
ulei de măsline extravirgin
1 lingură
sare
1 linguriță
făină de grâu dur pentru presărare

Asamblare

supă de carne
2000 - 3000 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1831.7 mg

Proteine 30.2 g

Calorii 1812.8 kJ / 433.3 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghettini cu ardei

50 min

Pennette cu șofran și crevete

30 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Linguine cu bacon și crevete

35 min

Fusilli cu pui și ciuperci

40 min

Linguine cu somon și votcă

20 min

Salată de orez

1 h

Fettuccini cu ciuperci

40 min

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Spätzle cu spanac

1 h

Afișare toate