Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

4.1 7 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Wasser
    700 g
  • Eier (Größe M)
    4
  • Erdäpfel, festkochend in Scheiben
    700 g
  • grüne Sojabohnen (Edamame), TK aufgetaut, ohne Schale
    300 g
    300 g Fisolen, TK, aufgetaut
  • Salz
    1 TL
  • Schnittlauch, frisch in Stücken
    20 g
  • Dill, frisch in Stücken
    10 g
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    15 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    25 g
  • Senf
    10 g
  • Zucker
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 718 mg
Proteine 19 g
Calorii 1752 kJ / 419 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 8 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate