Grüner Quinoa Salat

3.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h
4 Portionen

Ingrediente

  • Kräutermischung, frisch (z.B. Basilikum, Petersilie, Estragon, usw.)
    40 g
  • griechisches Joghurt
    150 g
  • Olivenöl
    65 g
  • Honig
    10 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    25 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    750 g
  • Edamame Bohnen, frisch
    250 g
    250 g Edamame Bohnen, TK, aufgetaut
  • Quinoa
    200 g
  • Zucchetti in Scheiben (2 cm), dann in Viertel (2 cm)
    200 g
  • Avocado in Würfeln (1 cm)
    120 g
  • Salatgurke in dünnen Scheiben
    150 g
  • gegarte Kichererbsen abgetropft
    75 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 Portionen

Sodiu 3670.6 mg
Proteine 90.1 g
Calorii 10064.8 kJ / 2405.5 kcal
Grăsimi 112.6 g
Fibre 60.6 g
Grăsimi saturate 13 g
Carbohidrați 272.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate