Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise
Prep 20 min.
Total 12h 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
150 g de sauce soja
-
10 g d'huile pimentée
-
20 g de miel
-
8 jaunes d'œufs
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
25 g d'eau
-
½ c. à soupe de jus de citron
-
1 - 2 pincée de sel
-
1 pincée de poivre, fraichement moulu
-
6 tranches de pain de maïs, grillées (ou tout autre type de pain grillé)
-
feuilles de persil (pour garnir)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1750.5 mg
Proteine
8.5 g
Calorii
1525 kJ /
364 kcal
Grăsimi
25.4 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
13.3 g
Carbohidrați
26.6 g
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