Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Dinkelkorn
- 200 g Gemüse, gemischt (z.B. Möhren, Paprika, Porree), in Stücken
- 260 g Wasser, lauwarm
- 100 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 TL Pizzagewürz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 100 g Haferflocken
- 350 g Mehl
- Butter zum Einfetten
- 150 g gemischte Kerne, z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 621 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrötchen
1 godz. 40 min
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Burgerbrötchen (Buns)
1ωρ. 30 λεπτ.
Luftige Brötchen
2h
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Körner-Bürli
12h
Softe Frühstücksbrötchen
1 godz. 45 min
Knoblauch-Faltenbrot
1 godz. 10 min
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Mediterrane Baguettes
1ωρ. 30 λεπτ.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1ωρ. 30 λεπτ.