Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken
- Milch zum Einweichen
- 25 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 200 g fetter Speck, geräuchert, in Stücken
- 500 g Geflügelleber
- 3 Eier
- 200 g Sahne
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 10 g Calvados (Apfelschnaps)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1004 kJ / 240 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 0.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKichererbsen-Salat
15 min
Curry-Coleslaw
40min
Schinkenrollen mit französischem Salat
1 Std. 40 Min
Linsensalat
45 min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40min
Bunter Tortellinisalat
35 min
Zucchini-Ricotta-Frittata
40min
Bulgursalat mit Fenchel und Orangen
35 min
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1 Std. 25 Min
Nizza-Salat
40min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40min
Bavarian Wrap
10 min