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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Waldorfsalat
Prep 15 min.
Total 30 min.
10 Portionen
Ingrediente
Salat
-
Weißkohl in Stücken, ohne Strunk500 g
-
Möhren in Stücken200 g
-
Walnusshälften100 g
-
gekochter Schinken in Stücken200 g
-
Rosine100 g
-
Wasser400 g
-
Salz2 TL
-
Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft2 Gläser
Dressing
-
Crème fraîche350 g
-
Frischkäse200 g
-
Weißweinessig2 EL
-
Salz2 TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Zucker2 Prisen
-
Petersilie gehackt, zum Bestreuen1 EL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
11 g
Calorii
1317 kJ /
315 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
4.9 g
Carbohidrați
14 g
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