Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1.0 2 ratings

Prep 35 min.

Total 1h 30 min.

8 Portionen

Ingrediente

Milch
350 g
Butter in Stücken
50 g
Ei
1
frische Hefe
20 g
Hafer-Vollkornmehl
150 g
Reismehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g
Kartoffelstärke
100 g
Tapioka
80 g
Xanthan-Gummi
1 ½ EL
Salz
10 g
Cheddar gewürfelt (2 cm)
150 g
Speck gewürfelt (1 cm)
120 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln geviertelt
50 g
rote Peperoni in Stücke geschnitten (3 cm x 3 cm)
80 g
Olivenöl
20 g
Tomaten frisch oder aus der Dose, in Stücke geschnitten (2 cm)
100 - 120 g
schwarze Oliven, entsteint in Scheiben geschnitten (0,5 cm)
30 g
Eigelb
1
2 EL Milch
schwarze Sesamsamen
5 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 820.7 mg

Proteine 13.9 g

Calorii 2109.5 kJ / 504.2 kcal

Grăsimi 24.8 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 10.7 g

Carbohidrați 56.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenfrei Backen 12 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

2h 45min

Sonntagszöpfe Zweierlei

2h 10min

Rosmarin Focaccia

2h 30min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10min

Glutenfreies Knusperbrot

3h

Zupfbrot Margherita

3h

Lasagne verdi

1h 15min

Lachs-Spinat-Quiche mit Feta

1h

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Pizza alla Marinara

1h 35min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat

1h 10min

Afișare toate