Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 25h

25 pieces

Ingrediente

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 320.7 mg

Proteine 2.4 g

Calorii 555.6 kJ / 132.8 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 17.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There is always Room at our Table 36 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken and Prawn Siomai

45 min.

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1h

Pretzels

1h 35 min.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1h 50 min.

Steamed Applesauce Cake

1h

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1h 5 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1h 10 min.

Banh bao (steamed pork buns)

2h 45 min.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10 min.

Date and Pecan Protein Balls

10 min.

Chocolate and Peanut Protein Bombs

50 min.

Afișare toate